Η Σαντορίνη μετακόμισε στην Καλιφόρνια.

26 Νοεμβρίου, 2014

Πουλάει το όνομα του νησιού μας σε κάθε είδους προϊόντα. Μήπως να μας πλήρωναν fee για την χρήση του ονόματος;

Πως θα φαινόταν σε κάθε project που θα αναφέρει το όνομα Santorini Thira κ.λπ να υπάρχει και σύμβουλος από το νησί;

Στην ολική ανακαίνιση μιας βίλας πολλών δωματίων στο Μαλιμπού της Καλιφόρνια, στα αρχιτεκτονικά πρότυπα των πολυτελών βιλών της Σαντορίνης, προχώρησε το αρχιτεκτονικό γραφείο Orange Innovations, το οποίο ειδικεύεται στην κατασκευή ξεχωριστών κατοικιών στη νότια Καλιφόρνια από το 1999.

Η κατασκευή περιελάμβανε ένα σύστημα τοίχων αντιστήριξης, στεγάνωσης και του δικτύου ομβρίων υδάτων που θα προστατεύσουν την αρμονική συνύπαρξη του πρότζεκτ με το βραχώδες και ημιορεινό σημείο όπου βρίσκεται

Πηγή: Tornos News


ΗΠΑ: Αλλαγές στην επισήμανση του κρασιού;

3 Δεκεμβρίου, 2011

Οι κανονισμοί για τη σήμανση των αμερικανικών οίνων μπορεί σύντομα να αλλάξουν. Πρώτα απ’ όλα με την υποχρέωση να αναφερθούν τα αλλεργιογόνα συστατικά και το θρεπτικό περιεχόμενο της φιάλης και στη συνέχεια με ένα πολύ πιο αυστηρό πλαίσιο όσον αφορά τη χρήση ορισμένων όρων, όπως η περιοχή, αριθμός φιαλών ή ο αμπελώνας.Οι οργανισμοί ελέγχου έχουν υποβάλλει στην ATTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) μια πρόταση για να επιφυλάσσεται ο όρος «Κτήμα» μόνο για τα παραγόμενα εντός του κτήματος κρασιά, μια πρόταση που ταρακούνησε όμως τους οινοπαραγωγούς στην Καλιφόρνια.

«Είναι ένα καζάνι που βράζει” λέει ο Wendell Lee,
δικηγόρος του Wine Institute:
“Η ιδέα προωθήθηκε με τα μάτια στραμμένα στην αντίδραση των νέων. Η υποχρέωση αναγραφής των θερμίδων, του ποσοστού των υδρογονανθράκων και των πρωτεϊνών είναι προς θεσμοθέτηση”Το Wine Institute και οι μεγάλες οινοποιητικές επιχειρήσεις της χώρας όπως η Diageo αξιολογούν ότι ένας πιο αυστηρός ορισμός των επιτρεπομένων ενδείξεων στις ετικέτες, θα αποδυναμώσει τις ΗΠΑ στις διαπραγματεύσεις με την Ευρωπαϊκή Ένωση, που χρησιμοποιεί τις ενδείξεις, με τρόπο πιο ανταγωνιστικό.

“Η διοίκηση του Wine Institute θα αντιδράσει με σύνεση. Η θέσπιση νέων κανόνων ετικεταρίσματος τη στιγμή που η Ευρώπη σκοπεύει να προατατεύει ορισμένες παραδοσιακές ενδείξεις δεν είναι χωρίς κίνδυνο” αναφέρουν επαγγελματίες των καλιφορνέζικων οίνων.

Πηγή: oinos