Στα χαμηλότερα επίπεδα της τετραετίας οι ξενοδοχειακές τιμές στην Ελλάδα

7 Μαρτίου, 2013

Στα Φηρά με μέση τιμή δίκλινου δωματίου ανά διανυκτέρευση στα 76 ευρώ.

Αθήνα

Νέο ρεκόρ τετραετίας σημειώνεται στις ξενοδοχειακές τιμές στην Ελλάδα, οι οποίες βρέθηκαν εφέτος τον Ιανουάριο στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων χρόνων.
Το σκηνικό όμως αλλάζει με την άφιξη του πρώτου μήνα της άνοιξης και η μέση τιμή διανυκτέρευσης στα ξενοδοχεία της Ελλάδας να πέφτει στα 71 ευρώ, τιμή που δεν έχει σημειωθεί ξανά τα τελευταία χρόνια.

Αυτά είναι τα αποτελέσματα του Καταλόγου Ξενοδοχειακών τιμών της http://www.trivago.gr (trivago Hotel Preis Index (tHPI) για το μήνα Μάρτιο.

Αναλυτικότερα, στην Αθήνα η μέση τιμή διανυκτέρευσης δίκλινου δωματίου σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα παραμένει σταθερή στα 69 ευρώ.

Στη Θεσσαλονίκη, η μέση τιμή διανυκτέρευσης κυμαίνεται στα 75 ευρώ και το ποσοστό μείωσης σε σχέση με το Φεβρουάριο είναι στο 3%.

Το μεγαλύτερο ποσοστό μείωσης της μέσης τιμής παρατηρείται στο Φαληράκι της Ρόδου, με το ποσοστό να αγγίζει το 19% (μέση τιμή 51 ευρώ ανά διανυκτέρευση), ενώ ακολουθούν τα Φηρά με μέση τιμή δίκλινου δωματίου ανά διανυκτέρευση στα 76 ευρώ.

Στα Ιωάννινα η μείωση κυμαίνεται στο 8%, με τη μέση τιμή να αγγίζει τα 77 ευρώ ανά διανυκτέρευση για δίκλινο δωμάτιο. Αντίθετα, η μεγαλύτερη αύξηση των ξενοδοχειακών τιμών παρατηρείται στο Ημεροβίγλι με ποσοστό αύξησης 36% (τιμή δίκλινου δωματίου ανά διανυκτέρευση 187 ευρώ, έναντι 137 ευρώ τον προηγούμενο μήνα), στο Ναύπλιο η αύξηση αγγίζει το 23% σε σχέση με το Φεβρουάριο (τιμή δίκλινου δωματίου 101 ευρώ, έναντι 82 ευρώ τον προηγούμενο μήνα).

Τέλος, στην Πάτρα, εξαιτίας του επερχόμενου καρναβαλιού η μέση τιμή αυξάνεται κατά 14% τον Μάρτιο με την τιμή ανά διανυκτέρευση να αγγίζει τα 73 ευρώ.

Πηγή: news.in.gr

 

Αύξηση 15% στις τουριστικές κρατήσεις από την Γερμανία

Μήνυμα στήριξης στο ελληνικό τουρισμό απο την Αγκελα Μέρκελ στην Διεθνή Έκθεση τουρισμού του Βερολίνου.

Η κ. Μέρκελ ζήτησε να συναντηθεί με την ελληνική αντιπροσωπεία και ευχήθηκε καλή επιτύχία για τον ελληνικό τουρισμό.

Την ίδια ώρα οι κρατήσεις απο τη Γερμανία για ελληνικούς προορισμούς φέτος το καλοκαίρι καταγράφουν αύξηση 15% σε σχέση με πέρυσι, όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Ανδρέας Ανδρεάδης.

Πηγή: http://www.skai.gr


Κρασοκουβέντες.

26 Νοεμβρίου, 2011

Του Ντίνου Στεργίδη

26/11/2011


Ένας ξένος αγοράζει ένα ελληνικό κρασί για 5 €· πάει σπίτι του, το δοκιμάζει και λέει στον εαυτό του: «ναι, αυτό το κρασί τόσο αξίζει, 5 €» ― όταν εκείνο που θα έπρεπε να πει είναι: «Μόνο 5 ευρώ; Μα εγώ θα έδινα και 10!».

Το πρόβλημα της Ελλάδας δεν είναι να αποδείξει πως μπορεί να φτιάξει καλά κρασιά. Είτε από ελληνικές, είτε από ξένες ποικιλίες, τα καλά μας κρασιά αρέσουν σε όποιον τα δοκιμάσει και πουλάνε, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Το πρόβλημά μας είναι τα «φτηνά» κρασιά, από 3€ έως 6€, άντε 8€ (αν και στα 8€ είναι ήδη σε άλλη κατηγορία…), τα οποία δεν πείθουν ότι είναι value-for-money, ειδικά στο εξωτερικό. Αλλά και στην Ελλάδα, πολλά από τα κρασιά της κατηγορίας αυτής δυσκολεύονται να πείσουν τον καταναλωτή πως αξίζουν την επένδυση.

Πως είναι δυνατόν, οι ίδιοι οινοποιοί και οι ίδιοι οινολόγοι που μας «τρελαίνουν» με τόσα ωραία κρασιά στα +10€, να μην μπορούν να κάνουν το ίδιο θαύμα στα 3-5 ευρώ; Στο κάτω-κάτω η ίδια γνώση απαιτείται και ο ίδιος τεχνολογικός εξοπλισμός χρησιμοποιείται. Η απάντηση είναι απλή: ενώ τα ελληνικά premium κρασιά προέρχονται από ιδιόκτητους ή συμβολαιακούς αμπελώνες ― την ποιότητα πρώτης ύλης των οποίων ο οινοποιός ελέγχει απόλυτα ― τα φθηνά κρασιά παράγονται ως επί το πλείστον από αγορασμένα σταφύλια μη επαγγελματιών αμπελουργών, που ελάχιστα ενδιαφέρονται για την ποιότητα των σταφυλιών τους.

Όσο κι αν προσπαθούν τα οινοποιεία (μικρά-μεγάλα, ιδιωτικά-συνεταιριστικά) είναι σχεδόν αδύνατον να πείσουν τους περισσότερους αμπελουργούς να φέρουν σταφύλια που να είναι άψογα και να μην είναι κατά περίπτωση άγουρα, άρρωστα ή ταλαιπωρημένα. Όταν η χρονιά είναι καλή το πρόβλημα είναι μικρό ή και ανύπαρκτο (γι’ αυτό η Νάουσα Μπουτάρη του 2007 ― μια εξαιρετική χρονιά στη Νάουσα ― είναι, στα 7,50€, σούπερ ευκαιρία). Αν τύχει, όμως, και η χρονιά είναι δύσκολη (όπως ήταν η φετινή με τον περονόσπορο) η καλή πρώτη ύλη σπανίζει ενώ ανεβαίνουν παράλληλα και οι τιμές.

Ο ελληνικός αμπελώνας δεν είναι και τόσο μεγάλος, γύρω στα 750.000 στρέμματα οινοποιήσιμων σταφυλιών· όμως, τον καλλιεργούν πάνω από 100.000 οικογένειες (μερικοί λένε πάνω από 150.000), που σημαίνει ένα πολύ μικρό κλήρο για τη καθεμιά. Το αποτέλεσμα είναι ότι οι περισσότεροι αμπελουργοί δεν μπορούν να ζήσουν από τη δραστηριότητα αυτή (όσο υψηλή κι αν είναι η τιμή πώλησης των σταφυλιών τους), την αντιμετωπίζουν απαξιωτικά, ενώ ταυτόχρονα αποστασιοποιούνται από το σταφύλι αλλά και το τελικό προϊόν, το κρασί, το οποίο ελάχιστα έως καθόλου δεν τους απασχολεί τι και πως θα είναι. Γεωπόνοι που γνωρίζουν καλά τον ελληνικό αμπελώνα, λένε πως δεν είναι πάνω από 7.000 οι αμπελουργοί εκείνοι που αυτοπροσδιορίζονται ως «επαγγελματίες αμπελουργοί», που αγαπούν αυτό που κάνουν, που προσπαθούν να βελτιωθούν, που νοιάζονται για την ποιότητα των σταφυλιών που παράγουν. Οι άλλοι, είτε είναι αγρότες που καλλιεργούν και κάποια αμπέλια είτε ετεροεπαγγελματίες που απλά διατηρούν ένα «αμπελάκι» για να συμπληρώσουν λίγο το εισόδημά τους.

Έτσι, έχει δημιουργηθεί ένας φαύλος κύκλος μέτριας και κακής πρώτης ύλης και μέτριων ή αδιάφορων κρασιών που δεν είναι ευπώλητα, με αποτέλεσμα ούτε οι οινοποιοί να μπορούν να δώσουν καλύτερες τιμές στους αγρότες.

Φανταστείτε, αντιθέτως, μια Ελλάδα όπου όλοι οι αμπελουργοί θα στόχευαν στην καλύτερη δυνατόν ποιότητα (που σημαίνει αναπόφευκτα και χαμηλές αποδόσεις), με εκατοντάδες κρασιά στα 3 έως 5 ευρώ να διαθέτουν την ποιότητα (όχι βέβαια και την πολυπλοκότητα) των premium κρασιών μας. Το αποτέλεσμα θα ήταν «win-win-win» καθώς:

α) Θα απογειωνόταν αμέσως η εικόνα όλου του ελληνικού κρασιού.

β) Θα αυξάνονταν το εισόδημα των αμπελουργών.

γ) Θα βελτιωνόταν η ποιότητα των premium κρασιών μας καθώς αυτά θα αισθάνονταν την πίεση των από κάτω.

Στο τέλος όλοι θα πολλαπλασίαζαν το εισόδημά τους.

Πολλοί πιστεύουν πως κάτι τέτοιο είναι αδύνατον να γίνει. Λένε, πως οι αμπελουργοί έτσι όπως είναι τα πράγματα σήμερα μόλις και μετά βίας τα φέρνουν βόλτα· πως δεν έχουν χρήματα (χρόνο, πάντως, σίγουρα έχουν) να επενδύσουν σε φυτοφάρμακα και σε εργαλεία, πως είναι απογοητευμενοι, πως όλα είναι δύσκολα κ.λπ., κ.λπ. Η αλήθεια είναι πως σε όλες τις περιοχές, ακόμα και στις λιγότερο ελκυστικές από πλευράς ποικιλιακής σύνθεσης, το επιχείρημα αυτό δεν στέκει. Δεν υπάρχει αμπελουργός στην Ελλάδα που να παράγει υψίστης ποιότητας σταφύλι, όποιας ποικιλίας κι αν είναι, που να έχει πρόβλημα να το πουλήσει. Απεναντίας, οι οινοποιοί «σκοτώνονται» μεταξύ τους για την παραγωγή των καλύτερων αμπελουργών. Αν ήταν όλη η παραγωγή έτσι, τα φτηνά κρασιά της χώρας θα εντυπωσίαζαν τους πάντες και τα λίγο πιο ακριβά θα έθρεφαν τους πάντες…

Πηγή


Οι τιμές των τροφίμων «θα συνεχίσουν να αυξάνονται»

4 Απριλίου, 2011
Καναδός οικονομολόγος προειδοποιεί τους «αγανακτισμένους» καταναλωτές πως οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ-μάρκετ δεν θα διορθωθούν προς τα κάτω, αντίθετα θα συνεχίσουν την ανιούσα πορεία τους. Ο Ντέρεκ Χολτ, αντιπρόεδρος της Scotia Capital Economics, σημειώνει πως οι τιμές των τροφίμων σημείωναν πτώση επί χρόνια λόγω της παγκοσμιοποίησης της αγοράς. Αλλά είναι η ίδια η παγκοσμιοποίηση που προκαλεί πλέον την άνοδό τους.

«Η εποχή των φτηνών τροφίμων παρήλθε» δήλωσε ο οικονομολόγος. «Έχουμε περάσει περίπου ενάμισι αιώνα κατά τον οποίο σημειωνόταν πτώση στις τιμές των τροφίμων. Αλλά από την περασμένη δεκαετία κι εντεύθεν υπάρχουν δυνάμεις που θα μεταβάλλουν την κατάσταση, κυρίως οι αναπτυσσόμενες αγορές».

Καθώς οι αγορές στην Κίνα και την Ινδία έχουν αναπτυχθεί την τελευταία δεκαετία, τα εισοδήματα των πολιτών τους έχουν ανεβεί, επιτρέποντας στη μεγάλη μάζα να αγοράζει κρέας και ψυγεία–πολυτέλειες που προηγουμένως απολάμβανε μόνο η ελίτ, προσθέτει.

Η άνοδος του βιοτικού επιπέδου των πολιτών των αναπτυσσόμενων κρατών «πιέζει» την παγκόσμια αγορά τροφίμων και προκαλεί άνοδο των τιμών.

Την περασμένη εβδομάδα ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών ανακοίνωσε πως οι τιμές των τροφίμων ανέβηκαν 2,2% το Φεβρουάριο, σημειώνοντας ρεκόρ αύξησης για δεκαετίες.

Η οργάνωση προειδοποίησε πως οι τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν εξαιτίας της αύξησης της τιμής του πετρελαίου.

Σύμφωνα με τον Καναδό οικονομολόγο η αύξηση της τιμής των τροφίμων είναι ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους επαναστάτησαν οι χώρες της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής. Ο ίδιος επισημαίνει πως οι παγκόσμιες αγορές έχουν εισέλθει σε «φαύλο κύκλο».

link